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イカ釣り船

イカ釣り船_d0029505_1964643.jpg
これから夜、海岸線を車で走っていると、水平線にイカ釣り船の明かりが見えるようになってくる。
今まで真っ暗だった海の上に、突然街が出現したような感じだ。

店にイカが並ぶようになってきた。イカは、まったくいいやつで、煮ても焼いても刺身もうまい。生姜でイカ刺し、最高ね!
去年は海水温が高く、イカが不漁だと聞いたが、今年はどうかな。
今年安かったら、買っておいて冷凍保存、塩辛作りもしなくっちゃ!
by koubouruka | 2005-06-14 19:07 | 小樽の街
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